Бизнес-план бани-сауны. Банный бизнес – основные организационные вопросы Бани для коммерческого использования

Александр Капцов

Время на чтение: 14 минут

А А

Сложно ли сегодня открыть баню, сауну для бизнеса с нуля? Опытные предприниматели скажут, что это больше хлопотное дело, чем трудное. Намного сложнее будет удержать бизнес «на плаву», поскольку конкурентов в данной сфере предостаточно. Однако преимуществом нового банного комплекса могут стать: разнообразие предлагаемых услуг, их высокое качество, обслуживание на профессиональном уровне. Правда, для этого предпринимателю придется изучить все тонкости этого бизнеса.

Нюансы банного бизнеса: плюсы и минусы открытия бани, сауны

Банный бизнес довольно специфичен и его отличает большой список присущих ему привлекательных сторон (плюсов), а также трудоемких в решении вопросов (минусов), с которыми приходится сталкиваться предпринимателю при открытии, эксплуатации и обслуживании предприятия.

Из плюсов открытия бани, сауны стоит выделить:

Перспективность расширения бизнеса . Открывая баню, сауну в небольшом помещении, можно постепенно расшириться до банного комплекса с процедурными кабинетами, парикмахерской, фитнес-залом и так далее.
Популярность услуги . Спрос на оздоровительные банные процедуры среди населения не падает, несмотря на то, что у многих людей в квартирах установлены ванна или душ. Тем не менее, попариться в баньке любят люди любого возраста. Может понадобиться зал для встречи друзей, празднования дней рождений, проведения корпоративов. Отдохнуть с пользой для души и тела сегодня желают многие.
Рецепты на все случаи жизни . Традиционность в банном бизнесе – это определенно плюс, поскольку предпринимателю не нужно ломать голову, где выбрать место под баню, сауну, как обустроить помещение, что нужно для удовлетворения потребностей клиентов. Все давно описано и рассказано. Изучение соответствующей литературы поможет справиться со всеми возникающими вопросами.
Доступность . Даже при скромном бюджете вполне реально открыть небольшую баню. Наличие грамотного бизнес-плана будет способствовать правильной организации предприятия и позволит сделать его рентабельным.

Минусы открытия сауны, бани сводятся к следующему:

Хлопотное оформление бизнеса . Для легализации бизнеса придется пройти довольно хлопотный и не очень быстрый процесс оформления документов. Главное, правильно выбрать вид будущей деятельности и подходящую систему оплаты налогов.
Значительные затраты на ремонт и «коммуналку» . Из-за повышенной влажности помещений может понадобиться частый ремонт. Необходимы будут и серьезные затраты на оплату коммунальных услуг (вода, электричество и т.п.).
Возможность потери клиентов из-за некомпетентности персонала . Экономия на специалистах может стать существенным минусом предприятия. Так, например, многие клиенты могут уйти к ближайшим конкурентам, если у них будет профессиональный банщик, а у вас нет. От качества обслуживания посетителей во многом зависит, станут ли они приверженцами именно вашей бани.
Естественный отбор . Высокая конкуренция в бизнесе означает, что необходимо серьезно подойти к организации предприятия и тщательно просчитать первые шаги, чтобы не уйти в минус и не лишиться вложенных средств.

Месторасположение и помещение для бани, сауны

При выборе месторасположения бани совсем не обязательно искать помещение в оживленном центре города. Все-таки это не место, куда могут заглянуть по случайности, отправляясь на прогулку или в магазин за хлебом. В баню идут целенаправленно, а к именитому банщику клиенты готовы ездить даже на другой конец города. Именно поэтому открытие банного комплекса в густонаселенном, но слегка удаленном спальном районе может также стать удачной идеей.

Оптимальной «квадратурой» для будущей бани считается 100-150 метров . На этой площади можно без труда расположить два отделения для женщин и мужчин, раздевалки, сауну, небольшой бассейн, комнату отдыха, технические помещения. В случае, когда запланировано предоставление дополнительных услуг (массажа, косметических процедур, стрижек), могут понадобиться процедурные кабинеты. Такие нюансы нужно сразу учитывать при выборе помещения.

Что выгодней, переоборудование старого здания под баню или строительство нового? Если учесть, что ремонт бывшего здания государственной бани соразмерен расходам на обустройство любого другого помещения, то во многих случаях более выгодным может стать возведение бани с нуля. Благодаря современным технологиям и материалам построить баню в наше время не так уж и затратно по времени и деньгам.

Какие документы нужны для открытия бани, сауны?

Для оформления банного бизнеса вполне подойдет форма ИП. Но если предприниматель планирует нанимать персонал и заниматься продажей алкогольных напитков, то обязательна регистрация ООО. Иначе на выдачу нужных лицензий можно не рассчитывать. , предпринимателю необходимо обратиться в налоговую инспекцию (на протяжении установленного законодательством срока) и подать на регистрацию соответствующий пакет документов.

Их перечень прилагается:

Подтверждение от СЭС и пожарной инспекции о соответствии помещения санитарно-пожарным требованиям. Разрешение на его эксплуатацию.
Код деятельности предприятия в соответствии с классификатором ОКВЭД. Физкультурно-оздоровительное направление, куда включается работа бани, сауны, проходит под кодом 93.04.
Регистрация в Пенсионном и Социальном фондах.
Программа по санитарно-производственному контролю, которая составляется непосредственно для данного предприятия и согласовывается с Роспотребнадзором.
Договор, подтверждающий пользование арендованным помещением или право собственности на него. Для предпринимателя может быть очень интересен вариант аренды с правом выкупа.

Из специализированных документов необходимо будет предоставить:

Соглашение с банно-прачечным комбинатом на стирку и чистку банных принадлежностей, спецодежды.
Договор на техническое обслуживание вентиляционной системы, включая кондиционеры.
Контракт на утилизацию отходов и люминесцентных ламп.
Соглашение с соответствующей конторой на периодическое проведение дератизационных, дезинфекционных и других аналогичных работ.

Требования и разрешения для открытия бани, сауны

Основными требованиями при открытии бани, сауны будут требования противопожарного и санитарно-гигиенического характера.

Они довольно строгие, но их подлежит выполнять во избежание штрафов:

Площадь помещения под баню, сауну не может быть меньше 70-80 метров.
Запрещено оборудовать сауны в подвалах домов или в домах, где проживает свыше 100 человек. У помещения обязательно должен быть отдельный вход.
Обшивка стен не может содержать смолистые вещества, поэтому нельзя использовать в качестве элементов отделки лиственницу и ель.
Печь в парилке следует размещать от стен на расстоянии, превышающем 0,2 м. Каждые восемь часов печь временно отключают.
Необходимо также обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в парилке и это под силу вентиляционной системе.
Обязательна установка систем пожаротушения, огнетушителей.
Весь помывочный инвентарь и мебель должны легко обрабатываться гигиеническими средствами в целях дезинфекции.

Оборудование, необходимое для организации бани, сауны

Значительная затратная часть бюджета при обустройстве бани или сауны чаще всего приходится на закупку и монтаж оборудования. И на этом не стоит экономить! Все, начиная от прокладок и фильтров, и заканчивая компрессорами и печью в парилке, должно быть надежным и качественным. Ведь от работы оборудования зависит и работа бани. Понадобятся также мебель и аксессуары, периодическая закупка расходных материалов, банных принадлежностей.

Название оборудования	Ориентировочная стоимость, руб.
Оборудование
Печь для русской бани	90 000-100 000
Купель 2-местная	16 000-20 000
Бассейн малый	750 000-800 000
Кабинки инфракрасные	90 000-220 000
Сауны сборные	92 000-96 000
Мебель и аксессуары
Душевая кабина	20 000-45 000
Шайки (тазики) деревянные	1 000 за 1 шт.
Чан для обливания	10 000
Скамьи	3 000 за 1 шт.
Полки для парной	7 000-7 500
Столы, шкафы для комнаты отдыха	10 000-12 000
Мягкая мебель	20 000-25 000
TV, DVD	25 000-30 000
Стол для тенниса или бильярда	10 000-15 000

Персонал для обслуживания бани, сауны

Подбирая кадровый состав для обслуживания клиентов, обязательно нужно уделить внимание профессиональным качествам персонала. Главным персонажем русской бани, конечно же, является банщик. От его умения работать с веником и клиентами, во многом зависит увеличение спроса на услугу.

Помимо банщика в штатном расписании должны присутствовать:

Должность	Обязанности	Заработная плата, руб.
Администратор	Прием звонков, контроль сотрудников, работающих в смену, знакомство посетителей с сервисом услуг и прочее.	20 000
Охранник	Обязательно понадобится в том случае, если в бане продается алкоголь. В целом, должен следить за порядком.	18 000
Бармен	Умение угодить клиентам будет способствовать привлечению новых посетителей. При отсутствии бара в бане должность бармена аннулируется.	17 000
Подсобный рабочий	Пригодится для заготовки дров, уборки на улице, помощи другим сотрудникам.	12 000
Массажист(ка)	Любая дополнительная услуга поможет увеличить приток клиентов, особенно, если это мастер высокого класса.	18 000
Уборщица	Чистота и порядок нужны в любом заведении.	12 000

При 12-часовом рабочем дне один сотрудник может совмещать несколько должностей. Хотя в крупных городах многие сауны, бани работают круглосуточно, а это значит, что штат следует увеличить вдвое.

Как раскрутить баню, сауну с нуля: маркетинг и реклама бизнеса

Стандартными методами раскрутки подобных заведений являются:

Раздача флаеров.
Расклейка объявлений.
Реклама в СМИ и транспорте.
Подача объявлений на местных онлайн-форумах (в интернете).

Никто не отменял и «сарафанное радио». Как показывает практика, оно неплохо работает в целях привлечения клиентов.

Если создать для посетителей комфортные условия, то конкуренты их вряд ли переманят.

Ежемесячные затраты:бизнес-план открытия бани, сауны: расчет затрат и рентабельности

Если бизнес по организации и эксплуатации банного комплекса будет организован грамотно, то его окупаемость составит 2-6 лет при рентабельности в 20-40%. Все зависит от размаха предприятия и начальных вложений. Чтобы информация была наглядней, рассмотрим примерный бизнес-план по открытию бани.

Исходные данные:

Площадь бани – 80 м².
Штат сотрудников – 7 человек.
Шестидневная рабочая неделя с 12.00 до 24.00.

Расходы на начальном этапе:

Ежемесячные затраты:

MS Word Объем: 39 страниц

Бизнес-план

Скачать бизнес-план

Отзывы (15)

Вы ищите бизнес-план сауны? На нашем портале он выложен для изучения, причем сделать это будет совсем не сложно. Решив начать дело, связанное с сауной, банным комплексом, вы делаете верную ставку, поскольку хорошее заведение такого типа будет востребованным всегда, в любом городе. Да, не всех устраивает общественная баня, и эти люди становятся вашими потенциальными клиентами, поскольку любят такой отдых.

Мы предлагаем готовый бизнес-план банного комплекса, в котором числа выверены в соответствии с современными реалиями, а пояснение выполнено четко, грамотно, конкретно. Благодаря готовому проекту, вы сможете открыть частную русскую баню, которая наверняка привлечет всех поклонников живого пара, тех, кто заботиться о здоровье. Окупаемость такого проекта, будет зависеть от спектра предлагаемых услуг, а также от того, насколько продуманной окажется ваша баня.

Приобретая бизнес-план по организации бани-сауны, можно не переживать о том, что «банный бизнес» не пойдет. При правильной, разумной организации, такое заведение будет приносить всевозрастающую год от года прибыль. К тому же, владелец бани точно получит удовольствие оттого, что приносит пользу горожанам, организует их досуг и предлагает здоровый, полезный отдых.

Мнение о том, что в баню ходят только 31 декабря, весьма ошибочно. Современные квартиры оборудованы ваннами, но разве сравнится она с настоящей баней, с тем удовольствием, которое получает человек, находящийся в парилке? Конечно же, нет. Поэтому вопрос о том, как открыть баню, построить на этом бизнес, беспокоит многих предпринимателей.

На сегодняшний день на рынке востребованы в основном недорогие бани, в которых клиенту предлагается комплекс услуг. В зависимости от того, на какой поток посетителей рассчитано заведение, ежемесячная прибыль может составлять в среднем от 1 до 10 тыс. долларов. Баня и сауна, как свой малый бизнес, относятся к рынку услуг, и на качество этих услуг следует обращать особое внимание.

На открытие одной бани требуется не менее 100 тыс. долларов. Стандартная баня включает в себя около десятка помещений – парилка, сауна, массажный кабинет, бильярдная и т.д. Многие предприниматели открывают сразу сеть небольших бань, считая, что это намного выгоднее с экономической точки зрения. Срок окупаемости подобного объекта также зависит от масштабов бизнеса, и составляет примерно 2-4 года.

Решив заняться банным бизнесом, предпринимателю необходимо определиться, в каком районе ее открыть. Это зависит от множества нюансов, в том числе и наличия конкурентов. Планируя открыть баню-сауну и выгодно ее содержать, обратите внимание на такой этап открытия своего бизнеса, как выбор помещения. Очень часто бизнесменам, которые решают открыть свой бизнес, предлагаются в аренду общественные бани. Аренда в банном бизнесе имеет право на существование. Но слишком уж велик риск: вы вкладываете в ремонт и оснащение своей бани огромные средства, становясь тем самым в значительной степени зависимым от арендодателя.

Судя по опыту успешных бизнесменов, выгоднее всего покупать готовое строение или возводить баню с нуля, используя для этого легкие современные конструкции, что, кстати, обойдется совсем недорого. Но в любом случае разработка проекта требует согласования с представителями Роспотребнадзора и Пожнадзора.

Открывая баню, тщательно продумайте правила ее посещения, а также сопутствующие услуги, которыми смогут воспользоваться ваши клиенты. Наиболее распространенные среди них – массаж, спа-процедуры, различные обертывания, бильярд, и многое другое. Модным направлением в последнее время, судя по вариантам рекламы, стали бани на воде, но их обустройство немного сложнее.

Станет ли открытие бани-сауны для вас выгодным бизнесом или превратится в источник большого риска, зависит от того, насколько ответственно вы подойдете к организации этого процесса. Успеху в этом деле будет способствовать профессиональный пример бизнес-плана открытия бани с готовыми расчетами. Опираясь на этот документ, вы можете не опасаться за вложенный капитал, так как ваш бизнес будет работать только на вас.

У каждого народа свои традиции, которые касаются, в том числе, таких заведений, как бани и сауны. Но для того, чтобы испытать на себе банные обычаи разных стран, совсем не обязательно покупать авиабилет в Финляндию или Турцию. Достаточно всего лишь посетить такую баню у нас, ну, или самому построить экзотическое заведение, если вы понимаете, что спрос уже есть, а вот с предложением на соответствующем рынке – большие проблемы.

Окупаемость коммерческой бани может быть различной, и порой довольно сложно понять, какой тип бань востребован в вашем регионе. Национальные бани привлекательны новизной ощущений, но велик риск не найти своего клиента. Для начала можно взять баню для бизнеса в аренду, цена раскрутки в этом случае будет не слишком высокой. Если же дело пошло – имеется резон купить здание или построить его с нуля.

При открытии своей общей бани, ваш бизнес может активно развиваться с самого начала, а может застопориться на долгие месяцы. Избежать подобной проблемы поможет правильный выбор формата бани и регулярная реклама заведения для привлечения клиентов. И не забывайте о конкурентах, которые, как известно, не дремлют.

Прежде чем начать свой бизнес и заняться строительством бани и сауны с нуля, убедитесь в том, что выбранный вами формат заведения оправдает ваши ожидания. Существует несколько типов национальных бань. Наиболее распространенная и привычная всем русская парилка неизменно пользуется успехом. Но для привлечения клиентов вам потребуется разработать перечень дополнительных услуг, чтобы выделиться на фоне большого количества конкурентов. Можно, например, построить общественную баню vip-класса, для узкого круга состоятельных клиентов. Организуя банное дело, как бизнес с нуля, не забудьте о вениках – неотъемлемом атрибуте русской парной.

Турецкие бани пользуются все большей популярностью у тех, кто любит ухаживать за своей кожей. В такой бане можно не только помыться, но и насладиться пилингом или мыльным массажем. А вот любителям парилки там делать нечего. Тем, кто захочет открыть римскую баню, необходимо обзавестись качественным парогенератором, поскольку в такой бане должна постоянно поддерживаться максимальная влажность. В качестве дополнительных услуг можно предложить ароматерапию. Отличие финской сауны от русской бани состоит в том, что влажность воздуха там намного ниже – всего 10-15%, а вот температура воздуха, напротив, достигает порой 100-120 градусов.

Открывая какой-либо тип бани, целесообразно разработать анкету для посетителей бани, что позволит вам понять ожидания клиентов, и, если это возможно, расширить перечень дополнительных услуг. Кроме того, разобраться во всех нюансах открытия и дальнейшего развития бизнеса вам поможет грамотный пример бизнес-плана сауны с готовыми расчетами. Какими должны быть обязанности администратора по бане, как произвести расчет прибыльности такого бизнеса, как авто-бани на колесах, нужен ли бассейн – какие бы вопросы по банному бизнесу у вас не возникли, с этим документов они не останутся без ответа.

Частные бани в последнее время открываются повсеместно, но ориентированы они, в основном, на ограниченный круг клиентов – тех, кто любит не столько попариться, сколько весело провести время. Элитные, закрытые, ВИП-бани – названий у них много, а суть одна. У людей, которые посещают баню исключительно с лечебно-оздоровительной целью, выбор зачастую невелик, а то и вовсе отсутствует.

О том, насколько выгодно или нет открывать малый банный бизнес, задумываются многие предприниматели. Но при этом они нередко забывают о такой нише, как семейные банные комплексы. А ведь потребность в них очень высока. Традиция ходить в баню всей семьей медленно, но верно возрождается в нашей стране. Но куда пойти супругам с детьми? Уж конечно, не в «элитную» баню, где предполагается комплекс нетрадиционных для обычной бани услуг – широкий ассортимент выпивки и не только.

Организация банного бизнеса, рассчитанного на семейных клиентов, должна строиться по такому принципу: чисто, уютно, безопасно. Кроме того, открывая свою семейную баню, необходимо позаботиться о широком ассортименте сопутствующих услуг, рассчитанных как на взрослых, так и на детей разного возраста.

За здоровьем и хорошим настроением – вот зачем идут люди в баню всей семьей. И открывая частную баню, собирая документы, думая, с чего начать, бизнесмен должен ориентироваться на эти основные потребности посетителей. В семейном заведении царит особая атмосфера, которая настраивает на отдых и приятное общение. Бизнес-проект семейной сауны должен предусматривать наличие игровых комнат для детей, а также персонала, который может присмотреть за малышами, пока родители, например, отдыхают в парилке.

В число сопутствующих услуг следует включить солярий, небольшое кафе, фитнес-зал. Возможность воспользоваться различными видами услуг в одном месте привлечет немало клиентов. Планируя создать свой маленький бизнес – семейную баню-сауну, будьте готовы к тому, что в вашем заведении должен существовать определенный фейс-контроль. Учитывая, что в семейную баню люди ходят не за острыми впечатлениями, не стоит напрягать их соседством с нетрезвыми клиентами.

Такой бизнес, как частная баня, семейный банный комплекс, часто обсуждается на форумах. И большинство их участников поразительно схожи во мнении, что основа успеха при создании банного бизнеса – грамотно составленный образец бизнес-плана общественной русской бани. С чего начать банный бизнес, как рассчитать, сколько он принесет прибыли – разобраться с этими вопросами вам будет намного проще, если под рукой будет этот документ.

Русская баня всегда была популярным местом отдыха. После масштабного закрытия общественных бань, построенных в советское время, большое распространение у городского жителя получили частные бани и сауны. С ростом популярности бань конкуренция в этой сфере только увеличивается. Рентабельность данного бизнеса оценивается в 30-50%. Окупаемость инвестиций от 1-3 лет (см. также бизнес-план бани )

В отличие от распространенных рекомендаций по размещению коммерческой бани в зданиях от 100м2, предлагаем рассмотреть идею строительства небольшого комплекса, состоящего из нескольких отдельно стоящих домиков. Клиентам будет предлагаться почасовая аренда банных домиков вместимостью до 10 человек.

Сколько нужно денег для открытия коммерческой бани

Строительство бассейнов, соляных комнат и прочих комплексов не предполагается, так как это стоит дополнительных вложений, и цена проекта может подняться до 3 млн. рублей и выше.

В нашем же случае, мини-комплекс из трех банных домиков будет стоить чуть более 1 млн. рублей.овые вложения

Баня из бруса «под ключ», 3 шт. — от 700 000 руб.
Административное здание — от 150 000 руб.
Регистрация ООО, лицензия на алк. — от 60 000 руб.
Подключение к инженерным сетям — от 150 000 руб.
Прочие расходы — от 50 000 руб.

Итого — от 1 110 000 руб.ебования

Какую систему налогообложения выбрать для коммерческой бани. Код ОКВЭД

Если вы планируете торговать алкогольной продукцией, то необходимо приобрести лицензию «на продажу алкоголя и спиртосодержащей продукции» согласно закону №171 ФЗ. В таком случае, придется регистрировать ООО, так как лицензию на торговлю алкоголем индивидуальным предпринимателям получить нельзя.

Система налогообложения в нашем случае будет УСН 6% от выручки (или 15% от прибыли). ОКВЭД 93.04 «Физкультурно — оздоровительная деятельность».Описание услуг

Перечень услуг

Почасовая аренда банного домика. Оплата может быть как с одного человека, так и общая, например 800 руб./час до 10 человек;
Услуги массажиста и парильщика;
Продажа банных принадлежностей: веники, мыло, шампуни, губки-мочалки и т.д.;
Продажа охладительных и спиртных напитков, фаст-фуд, пивные закуски.

Бронирование заказа можно осуществлять по телефону или по предварительной оплате.

Не забываем продумать вопрос с охраной, так как иногда объект будут посещать буйные компании, которые после пяти кружек пива просто не захотят во время покидать помещение.

Чистота — залог здоровья

Очень важным при оказании подобных услуг является чистота и гигиена. Стоит хоть один раз на этом уколоться - клиент уже не вернется. Поэтому после каждого посетителя следует проводить тщательную санитарную обработку помещения.

Пом
щениеи борудование

Месторасположение бани

Для расположения комплекса бань необходима земельная площадь от 10 соток. Хорошо если такая площадь находится в собственности и затраты на покупку участка не потребуются. Если бизнес расположить на земельном участке, который использовался под жилищные нужды, то его следует перевести под соответствующий вид разрешенного использования.

Пошаговый план открытия коммерческой бани

Банные домики можно построить силами наемной бригады, а материал купить отдельно или же приобрести баню «под ключ», которая за несколько дней будет готова к работе. Материал можно выбрать самый разный, из чего только сейчас не строят: брус, бревно, каркасная технология, сендвич-панели, кирпич, кирпич+брус и т.д. Однако самых экономичным и практичным материалом считается брус.

Баня из бруса «под ключ» размером 4х6 метра будет стоить около 230 тысяч рублей. Комплекс из трех зданий будет стоить 690 тыс. руб. Вместимость одного домика — около 10 человек. При этом помещение будет включать все необходимое: парильное и моечное отделение, комнату отдыха.

Как выбрать оборудование для бани

Так как подобные объекты являются пожароопасными и к ним предъявляют повышенные требования проверяющие органы, проект бани разрабатывают по рекомендациям пожарного надзора и СЭС. Свод правил содержится в СНИП II — Л 13-62. При строительстве помещения должны быть предусмотрены вентиляционные люки. Стены необходимо обшивать твердыми породами дерева не обработанными горючими веществами.

Внутреннюю обшивку помещения лучше делать из липы. Комнату отдыха необходимо оборудовать скамейками, столиком и телевизором. Также необходимо наличие административного помещения, где будут расположены бар, касса и персонал.

Построить комплекс одно дело. Не менее сложная процедура — подключение коммуникаций. В данном случае понадобится «полный фарш»: газ, вода, электричество, канализация. Хорошо, если участок уже подготовлен и подведены все коммуникации. А если нет? С водой и канализацией все более-менее понятно, а вот с газом и электричеством не все так просто. Стоимость подключения в данном случае определить трудно, да и сроки подключения пугающие - от 6 месяцев и более. Все зависит от отдаленности трубопроводов и линий электропередач, а также от «аппетита» сетевых компаний. В конечном итоге стоимость данного этапа может быть от 100 тыс. руб. и выше.

Подбор персонала

На этапе поиска трудового коллектива также могут возникнуть проблемы. Как правило, оплата труда в таком бизнесе не высокая, поэтому люди не охотно идут по обяъвлениям. Как бы то ни было, банному комплексу необходимы: администратор, обслуживающий персонал и охранники. Если мы хотим оказывать допуслуги, то необоходимо найти еще массажистов, парильщиков, и даже парикмахеров. Массажиста, кстати, лучше нанимать на постоянной основе и совместить его труд с обязанностями парильщика.

Для небольшого банного комплекса подойдет и такое штатное расписание:

Общий фонд оплаты составит около 70 тысяч рублей в месяц.Маркетинг

Реклама и раскрутка

Раскрученные бани с хорошим сервисом заказываются за несколько недель вперед. Достижение высокой посещаемости - основной «хлеб» данного бизнеса. Растущая с каждым годом конкуренция в банном бизнесе требует от предпринимателя регулярного поиска инструментов для раскрутки своего дела.

К наиболее распространенным методам относятся:

Реклама в СМИ;
Создание сайт и страницы в соц. сетях;
Проведение регулярных акций. Например, при заказе бани от 8 человек — 1 час в подарок;
Планирование гибкой системы скидок, в том числе постоянным клиентам;

Сколько можно заработать на услугах бани

Самое главное — не «переборщить» с ценой услуги, но и не сделать её слишком низкой. Почасовая цена аренды банного домика зависит от многих факторов:

Наличие конкурентов;
Платежеспособность населения;
Наличие дополнительных услуг.

Как правило, цена во многих регионах России находится в диапазоне от 100 до 600 рублей за час с человека. Или же арендуется полностью комплекс, тогда цена составляет от 700 до 1500 рублей в не зависимости от количества человек.

Основная выручка бани, как правило, приходится на выходные дни. Один банный домик в эти дни работает по 10 часов. Пик посещаемости - суббота. Арендовать баню, в среднем, будут компании состоящие из 4 человек. Значит, за один выходной день баню посетит около 40 человек. При среднем чеке 200 рублей с посетителя, выручка с одной бани составит: 200*40 = 8 000 руб. С трех банных домиков: 24 000 рублей за один выходной день. В месяц - 8 выходных дней (суббота и воскресенье). Итого 24 000 руб. * 8 дн. = 192 000 рублей за выходные дни в месяц.

Будние дни не могут похвастаться такой посещаемостью. Поэтому все 5 будних дней принесут лишь 50% от выручки за 2 выходных дня. Итого: 96 000 рублей.

Часть выручки принесет продажа спиртных напитков, закусок, веников, услуги парильщика. Возьмем по минимуму — 30 000 руб. в месяц.

Итого ежемесячная выручка составит 318 000 рублей.

Ежемесячные расходы

Зар. плата — 70 000 руб.
Коммунальные услуги — 60 000 руб.
Налоги — 20 000 руб.
Отчисления во внебюджетные фонды — 21 000 руб.
Закупка товаров — 20 000 руб.
Материальные затраты и ремонт — 15 000 руб.
Прочие — 20 000 руб.

Итого — 226 000 руб. в месяц

Баня в нашей стране пользуется большой популярностью с давних времён. Раньше, когда людям были недоступны такие блага цивилизации, как собственная ванная комната и душ, она выполняла роль места для поддержания чистоты. Сегодня функциональное назначение этого заведения несколько изменилось, оно служит местом отдыха, является своеобразной народной лечебницей, где можно расслабиться, попариться, восстановить силы, привести в порядок здоровье, избавиться от множества недугов.

Бани как бизнес интересны относительной простотой организации, высоким спросом на услуги и хорошими возможностями для развития. Так, классическая русская парилка, рассчитанная на семейный отдых, может со временем вырасти в банный комплекс, оказывающий широкий спектр сопутствующих и дополнительных услуг в сфере красоты и здоровья. Как организовать банный бизнес и какой формат деятельности лучше выбрать, читайте далее.

Как открыть банный бизнес, выбор направления

Преимущества и недостатки частных банных комплексов

Плюсы частной бани как бизнеса:

востребованность. Этот плюс можно назвать общим для всех видов парных, поскольку любой формат их исполнения был, есть и будет излюбленным для русского человека местом отдыха и прохождения лечебно-оздоровительных процедур. Здесь же стоит отметить и её универсальность, поскольку среди любителей обжигающего пара встречаются как женщины, так и мужчины. Для бизнеса эта особенность является крайне важной и всегда «играет на руку» владельцам;
простота исполнения. Если для крупных общественных банных структур требуется обширная территория (к тому же желательно за пределом города), то для частных бань такой проблемы не существует, поэтому их чаще всего строят в густонаселённых районах, вблизи домов, дачных комплексов и коттеджей;
доступность. Для того чтобы открыть собственное дело, не нужно располагать очень большим бюджетом, а грамотно составленный проект бани для бизнеса поможет предпринимателю взять кредит на выгодных условиях, который, как показывает практика, становится возможным выплатить в среднем за 5 лет (см. ).

Среди недостатков отмечают слишком высокие затраты на оплату коммунальных услуг и довольно долгий срок окупаемости вложений.

Особенности общественных банных заведений

В последнее время возвращается мода на общественные бани, однако теперь к таким заведениям предъявляются совершенно иные требования, нежели в прежние времена. Современная общественная баня - это пространство для отдыха, включающее просторную парную, моечное отделение, оборудованное отдельными душевыми кабинами, массажные, косметологические кабинеты, бассейны и многое другое. Часто в таких заведениях имеется собственная кухня, клиентам предлагаются различные блюда и напитки, включая лёгкий алкоголь.

Научитесь экономить на обязательных платежах, прочтите, . Прозрачные схемы, применяемые российскими бизнесменами на практике.

Обязательный шаг - получение подтверждения соответствия выбранного вами здания установленным гигиеническим и противопожарным нормам. Вам потребуется обратиться в местный орган Роспотребнадзора, подготовить помещение согласно положениям «Санитарно-эпидемиологических требований к размещению, устройству оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун» (СанПиН 2.1.2.3150-13), разработать программу производственного контроля и успешно пройти проверку. В итоге вам будет выдано положительное санитарно-эпидемиологическое заключение.

Чтобы получить разрешительный документ о соответствии требованиям пожарной безопасности, следует обратиться в местное отделение МЧС. Нормы проектирования подобных помещений указаны в СНиП 31-05-2003 «Общественные здания административного назначения». Подготовив все необходимые документы, можно приступать к фактической деятельности.

Насколько выгодно заниматься банным делом

Рассматривая баню как бизнес, попробуем выяснить, выгодно ли это: нам помогут отзывы предпринимателей и примерные расчёты экономической эффективности. Для примера возьмём частную традиционную баню из оцилиндрованного бревна, открываемую в спальном районе (численностью приблизительно 20 000 человек) среднего российского города.

Размер стартовых затрат для такого проекта составит примерно 2 000 000 руб. В эту сумму будут входить покупка земельного участка в черте города, приобретение готового здания из оцилиндрованного бревна в разборном виде и его монтаж на территории предпринимателя, подключение коммуникаций, покупка и установка оборудования и т. п.

Текущие расходы предприятия составят примерно 150 000 руб. Сюда будут входить коммунальные платежи, затраты на рекламу, оплата труда администратора и банщика, налоги.

Кроме самих банных услуг, клиентам будут предлагаться различные принадлежности для проведения оздоровительных процедур (халаты, веники, бритвенные наборы, средства гигиены), кальян, аренда мангала. При средней загрузке такое предприятие сможет приносить порядка 220 000 руб. ежемесячной выручки, из которых 70 000 - чистая прибыль. Таким образом, комплексная рентабельность бани как бизнеса составит около 145%, что по отзывам опытных бизнесменов, вполне реально. Окупаемость вложений будет достигнута за 2-2,5 года.

Помещение бани ужа давно стало обыденным делом для многих людей. В первую очередь это связано с растущей популярностью здорового образа жизни, а, как известно банные процедуры очень хорошо укрепляют физическое здоровье человека. В дополнение к основным услугам вы можете продавать и дополнительный сервис, например массаж или фитнес зал. На самом деле банный бизнес имеет широкие перспективы к развитию.

Давайте рассмотрим основные плюсы и минусы открытия бани.

Плюсы:

высокий спрос на эту услугу. Очень много людей регулярно посещают такие оздоровительные комплексы.
возможно расширения сферы услуг. Перспективы огромные, по мере развития вы можете предлагать косметические услуги и массаж, фитнес зал и другое.
при грамотном подходе к этому бизнесу, можно получать высокую прибыль.

Минусы:

большой начальный капитал;
частые ремонты. За счет того что повышенная влажность, вам придется регулярно менять обшивку помещения.
сезонность бизнеса на сдачи бани в аренду.

Выгодно ли стартовать в этом направлении вы уже решите, прочитав эту статью до конца, но ясно одно – что это перспективное направление, которое заслуживает внимания предпринимателей.

Хотите уделать конкурентов? Запустите оригинальный бизнес, а именно баню на колесах. Как это сделать? Смотрите видео по этой ссылке . На самом деле это очень выгодная штука. Фактические вы сможете работать в любом куточке вашего города.

Место и помещение

Одним из главных вопросов в этом бизнесе является подбор места, а скорее помещения под бизнес.

В зависимости от того, где размещена баня, разделяют несколько основных форматов.

Комплекс отдыха. Обычно бани размещают загородом, где-то возле леса. Таким образом, вы сможете обеспечить максимальный комфорт и атмосферу отдыха на чистом воздухе.
Городские бани. Но есть варианты открытия банного бизнеса и в условиях города, это скорее общественные бани, нацеленные на большой поток постоянных клиентов. В их комплекс услуг обычно включено много дополнительных оздоровительных процедур.
Бизнес на бане на дому. Этот формат популярен в провинциальных городах, где бизнесмены, в качестве дополнительного заработка строят баню у себя на участке, оформляют все необходимые документы, после чего сдают ее в аренду.

Если говорить о стоимости, то первый вариант самый дорогой, плюс вам нужно будет тратить средства на транспорт. Второй наиболее дешевый, но и уровень сервиса там минимальный. И третий – это среднее ценовое решение.

У вас есть три варианта по строительству бани:

строить банный комплекс с нуля – цена будет приблизительно $850 за 1 кв.м.;
ремонтировать имеющееся здание и переоборудовать его под баню – цена будет около $300 за 1 кв. м.;
покупка готовой бани. Ценник обычно завышен, поскольку вы покупаете не просто здание, а уже готовый бизнес, а в этом сегменты цены значительно отличаются.

Что нужно, чтобы открыть баню? Помещение нужно сегментировать по секторам, у вас должны быть:

парилка;
помещение с бассейном;
комната отдыха;
санузел;
гардероб.

Во всех этих помещениях должен быть сделан ремонт, с использованием материалов устойчивых к влаге, например керамической плитки.

Саму парилку оборудуют секцией с камнями, к которым подведена топка, лежаками, и досками для сидения, а также деревянными подголовниками.

Стены парилки обшивают либо ольхой (бюджетный вариант), а лучше всего липой. Именно эти материалы дают максимально полезный эффект от посещения бани и они более устойчивы к влаге и высоким температурам, чем скажем те же хвойные породы.

Из оборудования вам будут нужны:

каменная печь на дровах. Именно такой тип топки нужно включить в бизнес план русской бани на дровах. В русской бане влажность достигает 90%, а температуру поддерживают от 80 – 110 градусов.
ковш для набора воды.
эфирные масла для парилки.
ведра, которые размещаются при выходе с бани. Это альтернатива бассейну, если человек не хочет прыгать в бассейн он может просто остудиться ведром холодной воды.
оборудование душевых кабин: смесители, полочки, трапы.
оборудование для бассейна. Фильтры, чистящие средства.
обустройство санузлов: умывальник, унитаз, сушка для полотенец, мыльница.
мебель для комнаты отдыха: большой стол и стулья, диван и кресла.
телевизор.
мебель для гардеробной.
Простыни, полотенца и тапочки для посетителей.

Отсюда видно, что баня, как бизнес требует больших финансовых вложений и многим начинающим предпринимателям, такой формат деятельности может быть не по карману.

Помещение должно быть оборудовано согласно требованиям СЭС и пожарной службы, и в нем должны присутствовать все коммуникации: отопление, вентиляция, электричество, водопровод.

Кстати посмотрите еще и на бизнес идею по открытию солярия. Меньшие затраты и неплохая прибыль. Детальнее об этом мы писали вот тут — . На самом деле отличное направление деятельности, будет весьма кстати к действующим салонам красоты.

Перечень услуг

Перед тем, как открыть частную баню нужно четко обдумать список всех услуг и по возможности решить, как в будущем их расширять. Так кроме самой парилки и комнаты отдыха многие клиенты предпочитают посетить оздоровительный массаж, или же SPA. Также сюда можно добавлять: соляные ванны, чаны на огне, услуги кафе, бильярда, настольного футбола, отеля, тренажерного зала.

Как видите, есть куда стремиться, но в то же время расширения количества предоставляемых услуг в малом банном бизнесе требует серьезных финансовых сложений.

Для развития бизнеса вам нужно будет использовать различные варианты рекламы. Основные виды маркетинговых ходов, которые работают: объявления в СМИ и форумах, «сарафанное радио», раздача листовок.

Выгодным для частной бани будет создание собственного сайта. Это сможет существенно поднять бизнес. При этом вам нужно будет заняться поисковой оптимизацией сайта и подключить контекстную рекламу, которая принесет первые звонки уже в первые дни работы, вашей интернет площадки.

Вся стратегия развития банного бизнеса состоит с наработки базы постоянных клиентов. Можно даже сказать базы компаний, которые будут регулярно заказывать услуги вашего оздоровительного комплекса. В баню люди ходят компаниями по 4 – 7 человек. Таким образом, чтобы иметь стабильно высокую прибыль, вам нужно будет привлечь около 25 – 30 групп постоянных клиентов.

Обдумайте программу скидок и акций для постоянных клиентов, чтобы удерживать посетителей, предлагайте новые услуги.

Персонал

Для старта вам будут нужны:

Администратор. Работа с клиентами, прием заказов и платежей.
Технический работник. Рубка дров, подготовка бани и другая физическая работа.
Уборщица. Уборка бани и номеров.
Охранник. Зачастую в частной бане отдыхают в вечернее время, плюс ко всему не редко выпивают, поэтому охрана не будет лишней.
Массажист.

Сколько стоит открыть баню?

Теперь давайте рассмотрим, какие вложения нужно будет включить в бизнес план бани, чтобы в последующем не оказаться в ситуации большого количества непредвиденных расходов.

постройка или ремонт бани – от $300 до $1000 за 1 кв.м. В среднем площадь бани составляет около 70 – 100 кв.м.
покупка оборудования и мебели – $7000 — $9000. Список необходимого оборудования мы рассмотрели выше.
налоги — $150/месяц.
оплата коммунальных услуг.
покупка расходных материалов (дрова, эфирные масла и прочее).
реклама — $100/месяц
заработная плата сотрудникам.

По мере эксплуатации бани, будут расходы на сантехнику, обшивку парилки и прочее. Также, если вы рассматриваете эту бизнес идею не только в формате открытия бани, но и предоставления дополнительных услуг, то вам нужно включить сюда и расходы на их запуск.

Сколько можно заработать?

В среднем цена за один час аренды бани на всю компанию составляет – от $9 до $30. Одна компания обычно заказывает сеанс посещения на 3 часа, а это сумма в $27 — $90. В день бывает от 3 до 5-ти компаний. Так за день небольшая частная баня зарабатывает около — $175 — $290. За месяц это сумма – $5250 — $8700. Это цены для крупного города, в провинциальных городах эти суммы будут ниже, но и затраты на открытие бани, также будут ниже.

Также включите доходы от дополнительных услуг, продажи веников, тапочек, шапок и прочего.

За вычетом ежемесячных расходов у владельца бани на руках остается около $3000 – $3500.

Окупаемость этого бизнеса составляет 1,5 – 2 года.

Выводы. Мы привели вам бизнес план бани с базовыми расчетами, которые помогут начинающему предпринимателю сформировать полную картину открытия этого бизнеса. Эта ниша — это нелегкий труд и большие вложения, но и рентабельность радует, плюс постоянно растет спрос на эту услугу.

Сдаете баню в аренду? Ждем ваших отзывов об этом направлении деятельности.